| Miejsce pochodzenia: | Shaanxi, Chiny |
|---|---|
| Nazwa handlowa: | Ceres |
| Orzecznictwo: | ISO9001,GMP |
| Numer modelu: | Standardowy proszek maltitolu GMP |
| Minimalne zamówienie: | 1 kg |
| Cena: | 1000-3600kg |
| Szczegóły pakowania: | Bęben, pakowany próżniowo, woreczek z folii aluminiowej |
| Zasady płatności: | T / T, Western Union, L / C, MoneyGram, D / A, D / P |
| Możliwość Supply: | 5000 Kilogram / Kilogramy na miesiąc |
| Nazwa produktu: | Słodzik cas 585-88-6 proszek maltitolu | Stopień: | Żywność, sok (opieka zdrowotna) |
|---|---|---|---|
| Wygląd zewnętrzny: | biały proszek | Darmowa próbka: | Do dyspozycji |
| MOQ: | 1 kg | Złóż wniosek o: | Opieka zdrowotna |
| Okres trwałości: | 2 lata przy prawidłowym przechowywaniu | Certyfikat Autentyczności: | Do dyspozycji |
| Cas: | 585-88-6 | MF: | C12H24O11 |
| Inne nazwy: | Proszek maltitolu | Numer EINECS: | 209-567-0 |
| High Light: | Naturalne słodziki Maltitol w proszku,Cas 585-88-6,Cas 585-88-6 Maltitol w proszku |
||
Maltitol to alkohol cukrowy (poliol) stosowany jako substytut cukru.
Jego słodycz wynosi 90%, z wyjątkiem brązowienia, prawie ten sam charakter.Może łatwo zastąpić cukier, energia pokarmowa jest mniejsza, nie sprzyja próchnicy, reakcja cukru we krwi jest nieco niższa.
Niestety maltitol, jak wszyscy wiedzą, powoduje rozstrój żołądka, zwłaszcza gdy jest spożywany w dużych ilościach.
Z chemicznego punktu widzenia maltitol jest również znany jako 4-O-glukozamina-D-sorbitol.Komercyjnie jej znakiem towarowym jest maltoza i maltoza.Ze względu na powolne wchłanianie maltitolu, nadmierne spożycie maltitolu może być stosowane jako środek przeczyszczający, zwykle powodujący gazy żołądkowe i/lub wzdęcia brzucha.
Maltitol jest szczególnie demonizowany pod względem żołądkowych skutków ubocznych, ponieważ jest łatwy do szerokiego stosowania przez producentów żywności (ze względu na jego niesamowite właściwości przypominające cukier), więc końcowe spożycie konsumentów często znacznie przekracza spożycie większości innych alkoholi cukrowych
1. W żywności funkcjonalnej
Prawie brak wchłaniania lub anabolizmu w ludzkim ciele, może być wykorzystany jako surowiec do produkcji żywności dla pacjentów z cukrzycą i otyłością.
2. W cukierni i czekoladzie
Z dobrym smakiem Maltitol, zatrzymywaniem wilgoci i brakiem krystalizacji, dobrze nadaje się do produkcji słodyczy, w tym waty cukrowej, twardych cukierków, przezroczystych miękkich cukierków itp.
3. W napojach owocowych
Lepkość i brak fermentacji, dobre do stosowania w pływających soczystych napojach owocowych lub napojach z kwasem mlekowym zamiast cukru, aby uzyskać lepszy, pełniejszy i gładszy smak.
4. W mrożonej żywności
Dodaj maltitol do lodów, aby były drobniejsze i lepsze, produkt może smakować pełniej słodko i mieć dłuższy okres przydatności do spożycia.
Maltitol został zatwierdzony jako dodatek do zimnych napojów, ciast, soków owocowych, herbatników, pieczywa, marynat i wyrobów cukierniczych, potwierdzając ilość zgodnie z różnymi wymaganiami produkcyjnymi.
Status uzupełnia maltitol
Maltitol to niskokaloryczny słodzik o takiej samej słodyczy jak sacharoza, wysokiej stabilności, wysokiej słodyczy, dobry do produkcji wszelkiego rodzaju niskokalorycznych, niskotłuszczowych produktów spożywczych, a także przeciwpróchniczy.
Certyfikat analizy
